Лодейнопольские школьники знакомятся с фермерским хозяйством

Лодейнопольские школьники Алеховщинской школы вместе с педагогами отправились на экскурсию на семейную животноводческую ферму к главе фермерского хозяйства Ольге Безгиной.

Ольга Ивановна начала заниматься фермерством не так давно. В ее хозяйстве около шестидесяти голов крупного рогатого скота, половина из них дойное стадо. Ежедневно от каждой коровы надаивается около 20 литров молока.

После знакомства с рогатыми питомцами, участники экскурсии побывали в цехе по переработке молока. Ольга Ивановна показала оборудование, благодаря которому из молока производится творог, сливки, сыр, йогурт. После экскурсии она пригласила всех желающих в свое кафе, где учащиеся смогли попробовать свежее молоко и задать свои вопросы главе фермерского хозяйства.

Пресс-служба
комитета по труду и занятости                                                                                    
населения Ленинградской области
Анна Новоселова
(812) 611 - 47 - 36